Allégeons nos crêpes avec des farines sans gluten et restons gourmands !

Ingrédients

  • 250 g de farine de riz
  • 4 œufs entiers
  • 25 cl de lait de votre choix
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive (pour la poêle)

Préparation

Fouetter tous les ingrédients, laisser reposer au moins 1 heure et faire des crêpes en huilant légèrement la poêle avec l’huile d’olive.

 

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