par gwenaelle | Mar 21, 2024 | Healthy Food, Naturopathie, Slow Food |
Le savez-vous ? Nous sommes exposés de plus en plus au stress oxydatif, qui fragilise le corps et accélère son vieillissement. En cause, nos modes de vie, avec son lot de comportements délétères comme l’alimentation industrielle, le stress, la fatigue chronique. Ce...
par gwenaelle | Juin 1, 2023 | Recette, Slow Food |
Les fèves sont des légumineuses que l’on trouve sur les étals de marchés au printemps. Elles sont non seulement délicieuses et polyvalentes en cuisine, mais elles offrent également une multitude de bienfaits pour la santé. Que vous soyez végétarien, végétalien...
par gwenaelle | Mai 4, 2022 | Détox, Healthy Food, Recette, Slow Food |
Si vous êtes amateur.trice du mélange chocolat et fraises ce smoothie est fait pour vous. Pourquoi je préfère les smoothies sucrés naturellement ? Nous consommons tous trop de sucre dans notre alimentation quotidienne. Si je ne suis pas une fan du sucre transformé et...
par gwenaelle | Avr 12, 2022 | Les tips de la minute slow, Slow Food |
C’est indéniable : les oléagineux sont de ces aliments très appréciés tant par les omnivores que par les vegans, Les noix nous réconcilient tous en somme ! Les noix, les oléagineux, les fruits à coque sont en fait la même chose. Et ils regorgent de nutriments...
par gwenaelle | Fév 10, 2022 | Recette, Slow Food |
Cette recette de pâte à tartiner maison se prépare facilement. Et en plus, elle est naturellement sans produits laitiers et végétalienne. La base de cette recette est le beurre de noisette fait au robot culinaire. Et pour obtenir une meilleure onctuosité, il suffit de...
par gwenaelle | Fév 2, 2022 | Développemnt personnel, Et vous, Healthy Food, Les tips de la minute slow, Naturopathie, Slow Food, Slow Living |
Le procédé pour fabriquer le pain a été découvert par accident il y a bien longtemps. Une pâte de céréale qui avait été oubliée sans cuisson dans un coin s’est alors mise à gonfler…naturellement. Ainsi tous les pains étaient autrefois à base de levain. Levure ou...