Recettes

Le surprenant houmous de fèves fraîches

Le surprenant houmous de fèves fraîches

Les fèves sont des légumineuses que l'on trouve sur les étals de marchés au printemps. Elles sont non seulement délicieuses et polyvalentes en cuisine, mais elles offrent également une multitude de...

Comment mieux digérer grâce à la tisane CCF

Comment mieux digérer grâce à la tisane CCF

Cette infusion d'épices médicinales faite maison présente d'énormes avantages pour la digestion. La tisane de cumin, coriandre et fenouil (alias tisane CCF) est considérée depuis longtemps comme une...

Smoothie Chocolat et fraise

Smoothie Chocolat et fraise

Si vous êtes amateur.trice du mélange chocolat et fraises ce smoothie est fait pour vous. Pourquoi je préfère les smoothies sucrés naturellement ? Nous consommons tous trop de sucre dans notre...

La pâte à tartiner maison trop facile

La pâte à tartiner maison trop facile

Cette recette de pâte à tartiner maison se prépare facilement. Et en plus, elle est naturellement sans produits laitiers et végétalienne. La base de cette recette est le beurre de noisette fait au...

La recette toute simple du tartare d’algues

La recette toute simple du tartare d’algues

En alimentation vivante; les algues ont une place de choix et se veulent parfois indispensables. Une des manières les plus simples de les consommer est sous forme de Tartare d'algues. On les trouve...

Le meilleur pesto d’épinards

Le meilleur pesto d’épinards

Comment se régaler avec des pâtes au pesto d'épinards? En ce moment, à l'AMAP c'est la pleine saison des épinards. Il sont magnifiques, bien frais et bruts. Ils sont parfaits pour mes smoothies...

Granola amandes et graines de tournesol

Granola amandes et graines de tournesol

Le granola fait maison est un délice sain, réconfortant et délicieux. La plupart des granolas achetés en magasin sont riches en sucre, contiennent des graisses et des huiles de mauvaise qualité et sont chargés d’additifs.

Les Energy Balls

Les Energy Balls

La boulette vegan pour le snacks des gourmands. Les energy balls sont des petites boules d'énergie aux noix de cajou et pépins de courge  sont parfaites pour faire face à cette baisse d'énergie que...